ساندويتش البيض المقلي بأسرع وأفضل طريقة:
أولا: قبل البد في عمل الساندويتش يجب توفير التالي:
- خبز رقيق (أسمر)
- بيض
- جبنة(أي نوع)
- حليب
- بهارات(فلفل,أسود,كمون)
- زيت زيتون أو سمن بلدي أو زبدة
- مقلاه
- اشعال الموقد
- احضار المقلاه ووضعها على النار
- وضع الزيت سواء زيت زيتون أو سمن أو زبدة
- إحضار البيض وفقسه داخل وعاء أو صحن
- خفق البيض وإضافة الحليب حتى الإمتزاج معا
- سكب البيض في المقلاه
- الإنتظار قليلا ثم قلبة على الجهة الأخرى
- بعد ذلك إحضار الخبز ودهن الخبز بالقليل من الجبنة حسب الرغبة
- إحضار البيض ووضعة في الوسط
- قم بثني الطرف الأيسر من الخبزة للداخل ثم قم بلف الساندويتش بطريقة دائرية
- في حال توفر سخان كهربائي قم بوضع الساندويتس ليتم تحميص الخبزة من جميع الجهات
- بعد التحميص يمكنك تنوال الساندويتش والإسمتاع بالوصفة